Węglowodany – fakty i mity o cukrze w żywności
Węglowodany to podstawowe źródło energii dla człowieka. Są swoistym paliwem, które napędza nasze organizmy. Przez wielu owiane złą sławą, nazywane czynnikiem, przez który tyjemy. Czy rzeczywiście tak jest? Niekoniecznie. Węglowodany [...]